1:きのこ記者φ ★ 2008/09/13(土) 14:03:06 ???
秋の味覚サンマの価格が、九月に入ってからの豊漁で下落している。
主要漁港の平均卸売価格は一キロ当たり六十円前後で推移し、八月の約四分の一に急落。
食品値上がりが相次ぐ食卓は歓迎だが、漁業者は経営に痛手と悲鳴を上げている。

サンマの主要団体である「全国さんま棒受網漁業協同組合」(東京)によると、
漁港地の平均卸売価格(十二日)は一キロ当たり約五十五円。前年の同時期に比べ、約六割の水準だ。
ことし八月は二百四十円前後で取引されていた。

小売価格も大幅に低下。イトーヨーカドー木場店(東京都江東区)では一匹九十五円で販売。
買い物に来た主婦(39)は「安くてうれしい」と銀色に光るサンマを買い物かごに。
売り場の担当者は「二千匹用意したが、売れそうだ」と話す。

サンマ漁は八月は不漁だったが、九月上旬に大型サンマ漁船が操業を本格化した途端、豊漁に。
花咲漁港(北海道根室市)では一日の水揚げが豊漁だった昨年並みの千五百トン前後だ。
燃料費高騰と魚価低落傾向による窮状を訴えるため、サンマ漁を八月十八日に
一斉休漁したばかりの漁業者は複雑だ。「値下がりし過ぎると採算割れで船が出せなくなる」
(根室漁業協同組合)という声が目立つ。

農林水産省によると、サンマの漁獲量はここ数年二十万トン台と高水準で推移。
昨年の平均産地価格は一キロ当たり七十三円で、一九九八年の二百十一円から低下傾向となっている。
水産総合研究センター(横浜市)は「豊漁は環境条件の変化が影響しているようだが、
詳しい理由は解明されていない」と話している。

ソース
http://www.tokyo-np.co.jp/article/national/news/CK2008091302000235.html


スレッド関連情報

【元スレッド】
2ch 【 【漁業】サンマが豊漁で値崩れ…卸値が1キロ当たり60円前後に 漁業者は悲鳴 [08/09/13]

【関連リンク】
イザ! 【 サンマ“苦い”一斉休漁 シーズン入りの北海道…
イザ! 【 魚の値上げも?寿司店困惑 原油高で一斉休漁へ



▽以下は2ちゃんねるのダイジェスト 【 抽出レス数 = 80(347中) 】


2:名刺は切らしておりまして 2008/09/13(土) 14:04:07 QEyq5A+i
> 平均卸売価格は一キロ当たり六十円前後

一匹じゃなくて一キロ!
これで秋刀魚食べ放題だ、わーいわーい。\(^O^)/

6:名刺は切らしておりまして 2008/09/13(土) 14:06:48 IkqbNobx
値崩れで困るとか言ってるけど、要するにそんなに沢山取らなくても
日本人は別に困らないってことだろ。要りもしないのに大量に取って来るから
値段が下がる。

7:中国餃子とロッテのガムアイス 2008/09/13(土) 14:07:13 5x/yNt+V
サンマ安売りしねえかな〜!
キャベツ千切りの付け合せとサンマをたくさん食う!
旬で安い!うまい!安全!うっひょう!!

77:名刺は切らしておりまして 2008/09/13(土) 14:38:56 I42nLhu+
>>7
大根おろしじゃなくて?


85:名刺は切らしておりまして 2008/09/13(土) 14:42:23 nyPYij5A
>>77
これでしょ

【農業政策】キャベツが豊作のため、農水省が需給調整…全国で7145トン分の出荷を停止 [08/09/11]
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1221134885/


9:名刺は切らしておりまして 2008/09/13(土) 14:09:31 mlkH0pBC
漁師ってアホだな
減産して調整しろよ

23:名刺は切らしておりまして 2008/09/13(土) 14:17:44 FkWVT9mu
何で減漁しないって言ってる人間は低脳。
漁をしてる人間は一人じゃなく競合してるんだから
自分だけ少なく獲って高く売ったら買う人間いるわけない。
貧乏人は頭も悪いから困るwww

33:名刺は切らしておりまして 2008/09/13(土) 14:21:18 yUpYmPLQ
>>23
結果的に自分らの首しめてるじゃん




39:名刺は切らしておりまして 2008/09/13(土) 14:23:49 FkWVT9mu
>>33
だから競合してる以上、談合でもしなきゃ総量規制なんかできませんが何か?
少しは勉強したら?バカなの?チョンなの?いつ死ぬの?


58:名刺は切らしておりまして 2008/09/13(土) 14:29:59 yUpYmPLQ
>>39
バカじゃねーよ
バカなの漁師
チョンはお前
人を小馬鹿にしたようなお前のレス内容がチョンの特性と類似
いつ死ぬか?
50までは生きたいね


談合しなきゃ総量規制できないなんて、まさに漁師その周囲の人間たちが低脳であるがゆえ


何回も言うが現状が自分らの首しめてることに気付きもしないくせに行動を起こさないなんて、まさに低脳


67:名刺は切らしておりまして 2008/09/13(土) 14:33:26 FkWVT9mu
>>58
お前の論理だと漁師に談合しろと言ってるのと同じだけど?w
じゃなきゃ競合相手が安さの我慢比べて、いかに自分が買ってもらえるか
チキンレースになるだけwwこんなの少し考えれば小学生でもわかるw

お前がチョンで知能障害なみの薄弱者なのが可哀想になるよw
死んでラクになればぁ?


29:名刺は切らしておりまして 2008/09/13(土) 14:19:20 jOnetiXb
正直、魚の王者はさんまだと思う。
あんなに美味い魚はないよ。フグなんて目じゃない。

30:名刺は切らしておりまして 2008/09/13(土) 14:20:20 Ii+7CWrU
>>29
とらふぐはクソうめーよw


31:名刺は切らしておりまして 2008/09/13(土) 14:20:51 P6rAqsi2
魚屋行ってキロ六十円なんだからもっと安くしろと言ったら怒鳴られた
1匹100円も取りやがって、ぼったくりだ

34:名刺は切らしておりまして 2008/09/13(土) 14:21:23 0hVeaMBH
サンマとキャベツと米食ってりゃ幸せじゃねーか、この野郎

55:名刺は切らしておりまして 2008/09/13(土) 14:29:07 nyPYij5A
>>34
大盛りキャベツの上に、サンマ乗っけて

サンマxキャベツ 302円

飲み屋のメニューにいかが?


38:名刺は切らしておりまして 2008/09/13(土) 14:23:36 4VK3cmRA
95円で安いのか

札幌だと50〜60円くらいか。最近スーパーに行ってないからわからんが

61:名刺は切らしておりまして 2008/09/13(土) 14:31:02 OJgd7YZk
>>38
サイズにもよるけど、一匹だと68〜88円くらい。
30〜25匹の箱売りが、980円くらいで、例年よりちょっと高い印象だね。 札幌


179:名刺は切らしておりまして 2008/09/13(土) 17:07:09 69+7NsTo
>>61
札幌では箱売りしてるの?
釧路だけど箱で980円ってまだ見てないような〜。
地元だからってそんなに安くないのが非道い('A`)


204:名刺は切らしておりまして 2008/09/13(土) 18:11:10 OJgd7YZk
>>179
あー道東とか特別安くはないんだよね。不思議と。
こっちも、今年はまだ毎回買える感じじゃないけど、週末とか安売りしてる。
サンマは足が早いし、脂があるから冷凍しても、
1ヶ月で焼けちゃうから予定がないと買えない。
次は何箱か買って、スレの仲間に全国発送予定。


205:名刺は切らしておりまして 2008/09/13(土) 18:17:59 2sxFcrbK
>>204
1箱って何匹くらい入ってるんだ?
25匹くらい?


50:(,,゚д゚)さん 頭スカスカ 2008/09/13(土) 14:27:56 0sgI5TcX
イトヨーカドー1匹\95さっそく塩焼きで昼飯にしました
はらわたも苦くないし、頭から丸ごと食べて尻尾しか残らんもんね

52:名刺は切らしておりまして 2008/09/13(土) 14:28:27 oXcdJGOr
>>1
ドンドン獲りまくって、急速冷凍して来年以降に回せ!

先日のテレビ番組で、最新の冷凍方法では5年たってもまったく鮮度が落ちんらしい。

69:名刺は切らしておりまして 2008/09/13(土) 14:34:01 dxBhXRV1
さんま旨いよな
内臓とって塩焼きにするだけで美味
しかもヘルシー

177:名刺は切らしておりまして 2008/09/13(土) 17:05:38 6H3OrGno
>>69
内臓取ってから塩焼きは難しくないか?俺は頭だけ取る。


70:名刺は切らしておりまして 2008/09/13(土) 14:34:26 gEvfqKkf
取らなきゃいいのに。水産資源の保護にもなるだろ。
何のために漁協あるのさ。

74:名刺は切らしておりまして 2008/09/13(土) 14:38:18 gOAcDsMf
俺さんまのはらわたって苦手なんだよな

79:名刺は切らしておりまして 2008/09/13(土) 14:40:02 +Xs9r58R
>>74

あの中にはウンコも混ざってるからな。


75:名刺は切らしておりまして 2008/09/13(土) 14:38:37 +Xs9r58R
農業、漁業のこういうのを解決できるシステム作ったら
面白いだろうな。

82:名刺は切らしておりまして 2008/09/13(土) 14:41:45 jOnetiXb
>>75
農業は商品市場でリスクヘッジできるけどな。
小麦とか、とうもろこしとか。
だが、さんまは無いよなw


81:名刺は切らしておりまして 2008/09/13(土) 14:41:05 dXof0wot
秋刀魚の油で船を動かせば?
・・・あとは任せた

84:名刺は切らしておりまして 2008/09/13(土) 14:41:55 4VK3cmRA
>>61
お、それでもかなり安い感じがする

>>69
内臓もうまいよ
知り合いの秋田出身の人は頭から丸かじりしてたw

88:名刺は切らしておりまして 2008/09/13(土) 14:45:28 oXcdJGOr
>>84
内臓も、じゃなくて内臓がだろう。

ライオンの集団が獲物を仕留めた時、
まず集団のボスが真っ先に食うところは、その獲物の内臓だという。

その内臓の美味しさが分からんヤツは、
ビールの旨さも分からんガキと言ってもいいだろう。


91:名刺は切らしておりまして 2008/09/13(土) 14:48:36 4VK3cmRA
>>88
手厳しいな

秋田の人にも同じこと言われたよ。そして頭も食えってw


96:名刺は切らしておりまして 2008/09/13(土) 14:51:59 Z6GVT6Sm
>>88
内臓が美味しいさんまと
まずいさんまがあるよ
冷凍もんなんかはたべる気しないよ


100:名刺は切らしておりまして 2008/09/13(土) 14:53:38 v0ip/wm2
>>88
>集団のボスが真っ先に食うところは、その獲物の内臓だという。
そりゃ真っ先に腐って食えなくなるからだwww貧乏性美化乙www


102:名刺は切らしておりまして 2008/09/13(土) 14:55:01 RbEG/M0D
>>88 野生だったらね。
普段から確実に餌を食える動物園とかだと、虎やライオンは内臓残すよ。


129:名刺は切らしておりまして 2008/09/13(土) 15:41:05 I42nLhu+
>>88の知ったかぶりに対する叩かれ方に噴いたwwwwwwww



175:名刺は切らしておりまして 2008/09/13(土) 17:04:14 uSH1TIpq
>>88
ライオン等の肉食動物は、植物をそのままでは消化できないため、草食動物の内臓(半分消化された植物)
を食べることで、必要な栄養分を摂取していると聞いたことがあります。
美味しいからではないよ。



188:名刺は切らしておりまして 2008/09/13(土) 17:12:30 ARTxy9/C
>>175
ライオンが栄養素を思考するか?
柔らかくて美味いから食うだけ


89:名刺は切らしておりまして 2008/09/13(土) 14:47:15 5YFWru/c
大根もいっしょに安くなればいいのにね

94:名刺は切らしておりまして 2008/09/13(土) 14:51:30 YYJqBzeY
>>88は内蔵と頭を
独り占めしてくれ。

108:名刺は切らしておりまして 2008/09/13(土) 15:02:47 ZiQC8LK7
農民と漁民は不作でも豊作でもとにかく「自分たちは困窮している」と
アピールするのが彼らの手。一方でちゃっかりでかい家を建てて豊かに暮らしている。

113:名刺は切らしておりまして 2008/09/13(土) 15:08:58 13s5/g1y
>>1
浜で値崩れしてると言うけど
店頭じゃ去年と全然変わらないか、値上がりだろ。
要するに流通段階でボロ儲けされてしまい、
漁師と消費者が苦しいってこと。

115:名刺は切らしておりまして 2008/09/13(土) 15:20:01 gQ+m4zS9
最近スーパーの刺身のコーナーにさんまいっぱいあるのはこういうことか

117:名刺は切らしておりまして 2008/09/13(土) 15:21:21 Kbmniqtz
漁協が取れ高をリアルタイムに監視して、その都度一斉休漁の指示をするようにできないのか。

取れすぎと分かってても、よその船が漁をすると出漁せざるおえない。

122:中国餃子とロッテのガムアイス 2008/09/13(土) 15:25:06 5x/yNt+V
サンマの内臓の心臓近くにある、
胃袋っぽいのにたくさん入っている
緑色がかったウロコっぽいものは一体なんなの?
食いづらいんだけど!!

145:名刺は切らしておりまして 2008/09/13(土) 16:04:01 EdDQenVb
>>122
あれはサンマのうろこだろ。
網にかかったとき、呑み込んでしまうとおもう。


219:中国餃子とロッテのガムアイス 2008/09/13(土) 19:32:32 5x/yNt+V
>>145
あれサンマ自身のウロコだったのか
よけるのメンドイんだよな


136:名刺は切らしておりまして 2008/09/13(土) 15:55:07 AIeOBa0r
漁師は豊漁だからと言われ安く買い叩かれ
消費者は原油高だと言われ高く売りつけられ
結局、中抜きするやつがぼろ儲けしてるだけだな

150:名刺は切らしておりまして 2008/09/13(土) 16:23:09 0J/D5oet
ニシンはソーラン節

秋刀魚は?

158:名刺は切らしておりまして 2008/09/13(土) 16:33:02 idpvdM3X
キロ60円?スーパーで1匹98円。
サンマ1匹150グラムぐらい?
1000÷150≒6.6匹
随分搾取されてるんだぽ。

167:名刺は切らしておりまして 2008/09/13(土) 16:46:26 V1Jsbe+r
>>158
そんな物ですよ。
生果鮮魚はだいたい仕入れ値の倍から3倍で売ります。
雨の日なんかお客さん来なくて捨てることも多いし。後、保管しても氷代や分別冷凍とかで
電気代かかります。と、元スーパーの社員が言ってみる。




164:名刺は切らしておりまして 2008/09/13(土) 16:40:56 XN/ac8fq
焼きサンマの付け合せにキャベツを食うって言ってる奴って、
何となく味覚障害の気がするのは俺だけか

焼きサンマには有無を言わせず大根おろしだろ

171:名刺は切らしておりまして 2008/09/13(土) 16:56:54 2NHNbubF
漁師さんって最低販売価格を決める権利がないんですかね?

185:名刺は切らしておりまして 2008/09/13(土) 17:11:36 F6iHAc0H
生協の冷凍秋刀魚でいつでも食べられるから
旬に惑わされる事も無い。

186:名刺は切らしておりまして 2008/09/13(土) 17:11:37 KBR+gIzS
漁協と農水省が無能なのか?
それとも漁師が自分勝手なのか?

生産調整できないなら
余分なのを全部缶詰にしちまえばいいとか思うんだが??
缶詰にする金と保管料は別にしても採算とれないもんかね?

いつも赤字だと騒ぐ割りに海辺の家は豪華なんだが
やつらの経済はどうなってるんだ


189:名刺は切らしておりまして 2008/09/13(土) 17:13:02 BP3e/kH8
つうか調子に乗って獲りすぎんなよ
バカか

206:名刺は切らしておりまして 2008/09/13(土) 18:32:51 RMLuXP5I
九州のうちのあたりでは一匹150円で生秋刀魚を売っているよ
輸送費が高いご時勢だからしかたないか

214:名刺は切らしておりまして 2008/09/13(土) 19:18:27 zh8LT5Kt
>>88 & >>100
鷹類は真っ先に獲物の内臓を捨てるけどね。


234:名刺は切らしておりまして 2008/09/13(土) 20:39:40 y9r19Lxe
質問です。
「人間の魚の取りすぎが原因で、魚の りょうは減り続け、値段は高くなる一方、全部 人間のせい」と恐怖をあおっていた人たちは、今どこに行きましたか?
いつ謝罪してくれるのですか?
「魚の数は減り続けているから、漁獲量を減らすべきだ」と叫んでいた自然保護団体は どこに行きましたか?
すしや健康食ブームで、魚の需要が増えたせいで値段が高騰しているといっていた経済学者どもは どこに逃げましたか?
日本は食料自給率を上昇させるために、漁獲量や国内生産量を増やすのでは なかったのですか?
わたしは小さい頃から「うそを言っては いけません」「うそをついたら あやまれ」といわれて育てられてきました。
なぜ彼らは謝りませんか? それとも、恥ずかしさから全員 自殺したので、既に生存していませんか?
教えてください。よろしく お願い致します。

250:名刺は切らしておりまして 2008/09/13(土) 23:18:24 lY/JFsOx
量調整案が出てるが、裏切り者が出たらどうする?

各自決まった量を獲るため、総量が並なため値崩れも起きない。
でも裏切って大漁して大儲けがする奴もいる。

てことで、結局皆獲れるだけ獲るんだろうな。ばかだよな

256:名刺は切らしておりまして 2008/09/14(日) 00:01:56 obdZuWEM
秋刀魚は大好きだが、大根おろしが苦手で
何もつけずに食べる俺は異端か??

たしかに旨いのだが、後片付けとか考えるとなぁ。
家には魚焼くグリルないし、
誰か手軽にできる方法知らない??

262:名刺は切らしておりまして 2008/09/14(日) 00:28:22 rjJUrwFB
塩焼き、刺身、フライくらいしか調理方法が思い浮かばん…
おぬぬめ料理はなんぞや?

269:名刺は切らしておりまして 2008/09/14(日) 01:59:51 OEEdFcZE
なあ、自炊をほとんどしたことない俺にサンマの美味しい焼き方教えてくれ
さらに片付けも簡単な方法だとうれしい

はじめて一人暮らししてキッチンに網置いてサンマ焼いたら臭いのなんのって・・・・orz

10日以上サンマの臭いが部屋に染み付いていた

271:名刺は切らしておりまして 2008/09/14(日) 02:07:35 hALQIjPb
>>269
七輪と練炭買ってきて火をおこして一心不乱に焼く。
外で焼くと臭いや煙で迷惑になるから部屋の中でやれよ。
これ、エチケットやで。


270:名刺は切らしておりまして 2008/09/14(日) 02:00:28 L/hoLc6Q
缶詰にして災害時向けに備蓄とかできないのかね

280:名刺は切らしておりまして 2008/09/14(日) 02:45:37 u4uMb0qz
俺は缶詰だけで十分さ・・・
今年はさんかば丼いっぱいできるかなー。

310:名刺は切らしておりまして 2008/09/14(日) 20:13:51 zgYgYMEj
アポ
採りすぎだから価格下がるんだよ
漁業者ども
欧米は1漁船ごとに採って良い量を規制しているのに


311:名刺は切らしておりまして 2008/09/14(日) 22:01:12 /DZk8K1y
>>310
政府から補助金貰っての漁獲制限な。
輸出貿易・内需・デフレ抑制を総合的に判断して政府主導で
漁獲を制限する。表向きは資源保護名目
日本がそれをやろうとすると農水省・経産省・環境省の縦割りなのでやらない。
できないのではなくやらない。


319:名刺は切らしておりまして 2008/09/15(月) 16:35:11 zGNBWzAx
つか、りょうしがちょくせつ売ろうよ。

そしたらちっとはマシだろ?

328:名刺は切らしておりまして 2008/09/15(月) 17:46:52 HtzOyEek
田中義剛が言ってたな。
牛乳をまんま市場価格で売ってたら絶対儲からない。
牛乳を加工してチーズを作り、付加価値を付ける。
それを自社経営のレストランで売れば儲かる。

漁師は秋刀魚の缶詰工場を立ち上げなきゃな。


329:名刺は切らしておりまして 2008/09/15(月) 17:48:33 TY4rrIYD
>>328

その会社の広報受けたら落ちました
ちょっと興味あったんだがなあ
花畑牧場


336:名刺は切らしておりまして 2008/09/15(月) 19:00:33 cucvcHJ9
>>329
あまり評判は良くないので落ちて良かったかもしれん


332:名刺は切らしておりまして 2008/09/15(月) 18:12:10 UVf/RocH
チョチョイと捨ててくるわけにはいかないの?
これだけ採れたら港に帰るって決めとくとか

337:名刺は切らしておりまして 2008/09/15(月) 19:54:30 qjk0SAZ3
>>336
> >>329
> あまり評判は良くないので落ちて良かったかもしれん

というと?

338:名刺は切らしておりまして 2008/09/15(月) 19:56:23 db9p7D3k
豊漁ならば漁獲量を調整した方がいいんじゃないの。
そのうち枯渇しそうですし・・・

339:名刺は切らしておりまして 2008/09/15(月) 20:05:30 8wnDUgVo
そういや韓国でまぐろ豊漁なんだってな。
でも韓国はまぐろをあんまし食べないから日本向けに輸出するんだと。


346:名刺は切らしておりまして 2008/09/15(月) 21:04:32 2GDCE087
>>339
韓国は日本領域内で密漁をやっている。
おまえらどんなに安くても韓国産の魚は買うな。


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